La toscana italiana es sin duda, la región vitivinícola más famosa de Italia. A pesar de que su reputación se vio empañada hace décadas por la producción masiva y exportación de vino de la baja calidad de Chianti, la Toscana se ha rebautizado a sí misma como un baluarte de calidad, resultando algunos de los vinos tintos más famosos del país, la mayoría de los cuales están hechos de la uva Sangiovese.
Aquí se produce el famoso vino Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano, ambos elaborados con Sangiovese Grosso, un clon de la Sangiovese. El Chianti y Chianti Classico que se produce en la zona de producción original del vino, puede ser una mezcla de Sangiovese con hasta un 20 % de selectas uvas rojas. Los Vinos Bolgheri conocidos popularmente como ‘Super Toscanos’ surgieron en la década de 1970 . Estos vinos mezclan uvas Sangiovese con uvas internacionales como Merlot y Cabernet Sauvignon.
Aunque los tintos secos reinado en la región, no hay que ignorar el Vernaccia di San Gimignano, producido a partir de la uva Vernaccia y Vino Santo, el vino dulce ubicuo sirve con el postre, producido del blanco Malvasia y las uvas Trebbiano.
Tour de bicicletas de la Toscana Backroads
Backroads, un líder mundial en turismo en bicicleta, hace excursiones en bicicleta en grupo de seis días por la Toscana. El grupo comienza cerca de Florencia, entonces pedalea hacia Montalcino, oara detenerse a degustar vino y queso en el camino. Dos días que se dedican a cruzar de una aldea de montaña a la siguiente y para la exploración de los vinos de Chianti, mientras que tres días están descubriendo la pintoresca subregión de Val d’ Orcia en el que las colinas adornadas con hileras de viñedos dan a luz a los tintos basados en la Sangiovese. Con el fin de atraer a una amplia gama de niveles de aptitud y la experiencia, el paseo del día se puede adaptar a las necesidades de cada viajero. Hay furgonetas disponibles para recoger a los ciclistas que necesitan un descanso adecuado.
Desde € 3.228 por persona, 800-462-2848 , backroads.com
Senderismo hedonista
Empresa de turismo aventura con sede en Australia ‘Hedonistic Hiking’ combina comida, el vino y la forma física en sus siete días de excursiones en grupo. Durante el transcurso de las caminatas que van de seis a 12 millas por día, los participantes podrán explorar la belleza natural de la Toscana y hacer una pausa para visitas cortas a ciudades renacentistas, pueblos medievales y jardines históricos. Las visitas a los viñedos y picnics con la degustación de alimentos y vino marcan el recorrido del tour. Los guías experimentados y conocedores lideran el grupo en la semana de excursión. El Senderismo hedonista ofrece otra ruta de senderismo de la región llamada Volterra y la Maremma toscana, que se centra en la Toscana occidental y los vinos del estilo de Burdeos Bolgheri.
Desde € 2.495 por persona, hedonistichiking.com
Select Italy
Select Italy, ofrece visitas guiadas y viajes en toda la península italiana y pone especial atención en la región de Chianti, en la Toscana. Ofrecen recorridos completos y medio día, tanto para grupos grandes y pequeños. Chianti Sud (sur de Chianti) profundiza en la historia y sabores del Chianti Classico, con una parada en el pueblo medieval de Radda en Chianti antes de visitar los viñedos Buondonno. Después de un almuerzo en la Toscana, se va a la finca Monteraponi, seguido de una cata guiada. El recorrido por el El Chianti Nord (norte de Chianti) por otra parte comienza en Greve en Chianti, luego se dirige a los viñedos Casaloste. Después de una pausa para una comida típica de la Toscana , el tour continúa hacia la finca Setriolo en Castellina in Chianti para una gira y degustaciones. Visitar el Chianti Classico es un estudio de la sub región, tanto al norte como al sur.
Desde 116 € por persona, 18 0087 71 755 , selectitaly.com
Linda Sorgiovani
La experta en comida Linda Sorgiovanni con sede en Florencia, ofrece pequeñas excursiones privadas en grupo a regiones vitivinícolas de la Toscana. Linda es una sommelier certificada, guía autorizada y chofer acreditado. Sus excursiones se pueden organizar como medio o día completo por bodegas de Chianti y se puede combinar con visitas culturales a Siena y San Gimignano o a otros pueblos medievales. Pase el día conduciendo por el paisaje de la Toscana sus olivares y viñedos con uno de los expertos de la región que le guiará a través de las delicias de la zona. Linda es profesional y agradable y sus giras de servicio completo se puede programar para salir de Florencia o ciudades de la región.
Desde € 110 por persona, lindasorgiovanni.com
Stella Soldani
La nativa de Siena, Stella Soldani ha pasado la mayor parte de su vida adulta interpretando la cultura local para sus clientes a través de sus visitas guiadas privadas. Además de su vasta formación cultural, Stella tiene una pasión particular por la comida y el vino y conduce catas y excursiones a pie por Siena. Ella también ofrece itinerarios personalizados en regiones vitivinícolas de la Toscana con énfasis en la Val d’ Orica, donde puede organizar visitas exclusivas a bodegas y degustaciones especiales en viñedos que producen Chianti , Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano y Vernaccia di San Gimignano. También es estupenda para los niños y puede organizar visitas familiares a los viñedos que mantienen entretenidos a los niños mientras los adultos prueban el vino toscano.
Desde 40 € por persona, 39 3356 810 098 , stellasoldani.com
Arte Viva
Arte Viva ofrece visitas guiadas con chofer, excursiones de día completo temáticas de las cuatro principales zonas productoras de vino de la Toscana: Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino y Bolgheri. Todos los tours incluyen visitas a dos o tres viñas, almuerzo y transporte privado. Las visitas se pueden organizar para comenzar en Florencia, Pisa o Siena, donde el guía y el conductor los lleva hacia una excursión de un día. Aprenda las técnicas de elaboración y añejamiento del vino de los productores locales y degustar los vinos de la barrica o botella con expertos locales en algunas de fincas más conocidos de la región.
Desde € 84 por persona, 39 055 2645033 , italy.artviva.com